Mazărea verde este o sursă excelentă de acid folic și vitaminele A și C. Pe lângă o valoare nutritivă valoroasă, cultivarea mazării verzi nu va fi dificilă, iar unele soiuri de mazăre verde vor decora plasturi de legume. Aflați ce trebuie să căutați atunci când creșteți mazăre verde și când și cum să le semănați. De asemenea, vă vom sugera ce soiuri de mazăre verde sunt cele mai delicioase și cele mai bune pentru cultivarea grădinii.
Mazăre
Mazăre verde - cultivare
Stație de cultivare a mazărei verzi
Pentru cultivarea mazării verzi, alegeți un loc ferit de vânt și însorit. Mazărea se simte cel mai bine în solul lăsat, bine drenat, cu un pH de 6-7,5. Cultivăm mazărea în al doilea sau al treilea an după gunoi de grajd. Solul pentru cultivarea mazării verzi toamna sau primăvara poate fi săpat la o adâncime de 20 cm și se adaugă 2-5 kg de compost pentru fiecare 10m².
Când să semeni mazăre verde?
Semănați mazărea verde la începutul primăverii , când solul este dezghețat și uscat, atingând o temperatură de 5 ° C. De obicei este martie și nu mai târziu de prima jumătate a lunii aprilie. La fiecare două săptămâni, putem semăna un mic lot de plante, care va prelungi perioada de recoltare.
Cum să semeni mazăre verde?
Semințele sunt semănate în rânduri la 20-30 cm distanță , în timp ce distanța dintre semințe pe rând ar trebui să fie de 4-5 cm. Rândurile soiurilor mici pot fi mai apropiate (20 cm), soiurile înalte necesită o densificare mai mică. Varietăți puternic extinse de mazăre verde , este convenabil să se semene în benzi, oferind două rânduri la fiecare 30 cm, apoi un decalaj de 60 cm și din nou două rânduri la fiecare 30 cm. Coridorul mai lat lăsat între cele două rânduri de dungi facilitează recoltarea mazării mai târziu.
Adâncimea de însămânțare a mazării verzi este de 2-3 cm pe solurile grele și de aproximativ 4 cm pe solurile mai ușoare. Pentru a semăna o suprafață de 10m², vom avea nevoie de aproximativ 200-300 g de semințe. Apariția mazărei se produce de obicei după 8-12 zile.
Îngrijirea mazărei verzi
Când plantele tinere ating 5-7 cm înălțime, buruienile trebuie îndepărtate. Îndepărtarea buruienilor în acest stadiu de creștere a mazării verzi este foarte importantă. Apoi, oferim, de asemenea, suporturi pentru soiurile care ating peste 70 cm înălțime.
Un alt tratament în cultivarea mazării verzi este udarea , deosebit de importantă atunci când legați păstăile.
Mazăre
Când să colectezi mazăre verde?
La două săptămâni după apariția inflorescențelor, merită să verificați păstăile de mazăre și, dacă acestea sunt deja umflate, colectați-le. Cel mai bine este să recoltați mazăre verde atunci când păstăile sunt deja puternic umflate, dar încă nu au început să-și piardă culoarea verde intensă. Nu trebuie să așteptați prea mult cu mazărea, pentru că nu veți obține păstăi mai mari, dar acestea vor deveni doar mai grele.
Mazăre verde - soiuri
Cele mai bune soiuri de mazăre verde sunt așa-numitele soiuri de zahăr . În aceste soiuri, păstăia este lipsită de căptușeală de pergament, astfel încât păstăile tinere pot fi consumate întregi cu semințe, cum ar fi fasolea verde sau crude.
Dintre mazărea verde cu zahăr , merită menționat soiul foarte timpuriu „Premium”, care este gata de recoltat după aproximativ 60 de zile de la însămânțare, perfect pentru consumul proaspăt și pentru conservare.
O altă varietate remarcabilă, medie-timpurie de mazăre verde este soiul „Iłówiecki”, care este foarte fertil și, de asemenea, funcționează excelent într-o formă înghețată.
O altă varietate de mazăre verde este „Oregon Sugar Pod”. Aceasta este o varietate excelentă de degustare . Planta atinge 70 cm înălțime, poate fi condusă lângă suporturi. Important, „Oregon Sugar Pod” este un soi de mazăre verde rezistent la mucegaiul praf.
Dintre soiurile târzii de mazăre verde , merită menționat soiul „Bajka” cu păstăi foarte mari, de aproximativ 9 cm lungime și 1,8 cm lățime, și soiul înalt Corne De Bélier „Cornul Caprei” cu gust foarte dulce și păstăi strălucitoare.
O varietate interesantă de mazăre verde este soiul „Blauwschokker”, care oferă recolte foarte mari și este, de asemenea, decorativ datorită păstăii violet închis, cu mazăre verde deschisă.
Persoanelor care caută semințe de mazăre verde de înaltă calitate , vă recomandăm magazinul ghidului nostru. Vindem soiuri de mazăre care produc foarte bine și sunt rezistente la boli și condiții de creștere nefavorabile. Semănând aceste semințe, veți afla cât de ușor poate fi să cultivați mazăre în grădina dvs. Pentru a vizualiza oferta de semințe, faceți clic pe imaginea de mai jos.
MSc. Joanna Białowąs
