Vița de vie tăiată corect vă permite să obțineți recolte bogate și regulate de struguri buni. Vedeți cum să tăiați vița de vie, astfel încât să rodească abundent și ce timp de tăiere este cel mai bun pentru o creștere sănătoasă a plantei. Acest ghid de tăiere a viței de vie este completat de desene utile care arată pașii de tăiere a viței de vie pas cu pas .
Cum și când să tăiți vița de vie?
Fotografie depositphotos.com
Viticultura este foarte răspândită în diferite zone climatice, iar plantele de diferite soiuri au înălțimi foarte diferite. Din acest motiv, există multe modalități diferite de a tăia și a îndruma vița . Cu toate acestea, scopul principal al tăierii unei viță de vie este întotdeauna de a menține proporția corectă între creșterea vegetației și rodirea acestui târâtor. Pentru cultivarea grădinilor amatori, merită să ne concentrăm asupra uneia dintre cele mai simple modalități de tăiere a viței de vie , și anume cordonul cu un singur braț.
Tunderea viței de vie în primul an de cultivare
Toamna, plantăm puieții de viță de vie în pământ , astfel încât cei doi ochi de pe lăstari să fie deasupra solului. Apoi acoperim răsadul cu o movilă de sol pentru o iernare mai bună (Fig. A). Când lăstarii de viță de vie ies încet din movilă primăvara, trebuie să curățăm solul.
În primul an de creștere, se dezvoltă de obicei două până la patru lăstari de viță de vie. Ne propunem să scoatem două lăstari puternici, de aceea îi îndepărtăm pe cei mai slabi . Și astfel, în primul an de viticultură, așezăm miza plantelor și apoi le atașăm cea mai puternică lăstare (Fig. B).
În primele zece zile ale lunii august, ciupim vârfurile ambelor lăstari pentru a forța tufa să-și termine creșterea și scheletul să devină lemn înainte de iarnă. Plantele tinere formate sunt acoperite cu o movilă de sol înaltă de 30 cm pentru iarnă.
Tunderea viței de vie în primul an de cultivare
Poza © Joanna Białowąs
În primele zece zile ale lunii august, ciupim vârfurile ambelor lăstari pentru a forța tufa să-și termine creșterea și scheletul să devină lemn înainte de iarnă. Plantele tinere formate sunt acoperite cu o movilă de sol înaltă de 30 cm pentru iarnă.
Tunderea viței de vie în al doilea an de creștere
În primăvara celui de-al doilea an, după plantare și răspândirea protecției de iarnă (de preferință la începutul lunii martie), patul inferior este tăiat deasupra celui de-al doilea sau al treilea ochi de la rădăcina lăstarului , iar patul care crește de la ochiul superior este tăiat la ramificare împreună cu dopul vechi. (fig. C). În timpul sezonului de creștere, în al doilea an de la plantare, ei elimină doi sau trei lăstari puternici și, în plus, pot elimina și lăstarii din trunchiul viței de vie (Fig. D).
Tunderea viței de vie în al doilea an de creștere
Poza © Joanna Białowąs
Tunderea viței de vie în al treilea an de cultivare
În primăvara celui de-al treilea an viticol, selectăm cei mai puternici doi lăstari și tăiem restul. Tăiați unul dintre lăstari după al doilea ochi (ieșind din ochiul inferior), celălalt deasupra celui de-al cincilea sau al șaselea ochi (fig. E, F).
Tunderea viței de vie în al treilea an de cultivare
Poza © Joanna Białowąs
După tăiere, cadrul mai lung este îndoit și legat de schelă . Lăstarii fructiferi cresc din ochiurile scheletului îndoit și sunt atașate la schele (Fig. G).
După ce s-au format unul până la trei clustere, lăstarul este scurtat deasupra celei de-a treia frunze deasupra grupului stâng . În timpul sezonului de creștere, axilele frunzelor cresc în lăstari numiți vitregi, care trebuie tăiate sistematic peste prima frunză. Copiii vitregi nu trebuie îndepărtați chiar de la rădăcină, deoarece acest lucru poate duce la apariția mugurilor de bază în timpul verii, din care lăstarii nu ar trebui să crească până în anul următor. Lăstarii noi sunt scoși din trunchiurile tăiate scurt, două dintre ele sunt introduse la miză în sus . Iarna, facem movile de pământ pentru a proteja trunchiurile de viță de vie.
Tunderea viței de vie în al patrulea an de creștere
Poza © Joanna Białowąs
Tunderea viței de vie în al patrulea an de creștere
În primăvara celui de-al patrulea an, am tăiat întregul braț al viței de vie care a rodit în anul precedent, până la baza de pe trunchi (Fig. H). Din cele două lăstari care au crescut în anul precedent, tăiați una cu 2 ochiuri, cealaltă cu 9-12 ochiuri, și astfel repetăm ciclul în fiecare an.
Termenul limită pentru tăierea viței de vie
Pentru tăieturile radicale care corectează creșterea viței de vie, cea mai bună dată de tăiere este primăvara devreme (sfârșitul lunii februarie până la mijlocul lunii martie). În acest timp, lăstarii lemnoși sunt tăiați. Tăierea viței prea devreme poate provoca înghețarea lăstarilor tăiați (prin urmare, tăieturile încep atunci când a trecut riscul de îngheț sever), iar tăierea prea târzie începe cu scurgerea sucurilor (așa-numita rupere), care întârzie vindecarea plăgii după tăiere. și crește riscul de a dezvolta boli ale viței de vie.
Prin urmare, când să tăiem vița de vie, trebuie să determinăm respectând cursul vremii , astfel încât să tăiem după perioada de îngheț, dar înainte ca vegetația să înceapă și seva să circule în plante. Pentru tăierea viței de vie, alegeți o zi însorită și uscată , de preferință și fără vânt, cu o temperatură peste 0 ° C. Cu toate acestea, dacă ratăm un astfel de moment și temperatura a fost peste 10 ° C timp de câteva zile, sucul se va scurge cel mai probabil în timpul tăierii.
Merită știut!
Când planificați o tăiere de viță de vie, merită să urmăriți ghiocei. Odată ce înfloresc, este timpul să tăiți vița de vie.
A doua dată de tăiere a viței de vie este vara , de obicei la începutul lunilor iulie și august. În acest timp, cei mai tineri lăstari verzi pot fi tăiați.
Uneori tăierea viței de vie se face și în toamnă . Aceasta este o tăiere preliminară înainte de tăierea primăverii. Cu toate acestea, facem acest lucru numai pentru a reduce dimensiunea arbuștilor care trebuie protejați pentru iarnă (pentru a le acoperi mai ușor). Amintiți-vă că tăierea de toamnă slăbește rezistența la îngheț a mugurilor adiacenți. Prin urmare, tăiați derapajele cu o anumită marjă, astfel încât să poată fi scurtate în primăvară prin tăierea fragmentelor înghețate.
Cum să devii încrezător în tăierea plantelor?
Dacă nu sunteți sigur cum să faceți o tăietură sau doar vă este frică să o faceți, fantastica carte „Școala de tăiere” vă va ajuta. Datorită acestuia, veți câștiga încredere în tăierea plantelor și veți învăța cum să tăiați plantele, astfel încât acestea să crească conform așteptărilor dumneavoastră. După ce ați citit această carte, este posibil ca abordarea dvs. de tăiere a plantelor să se schimbe complet!
MSc. Joanna Białowąs
