Sambucul negru ( Sambucus nigra ) este un arbust care crește în mod obișnuit pe pustii și pe marginea drumului - atât de omniprezent încât mulți oameni consideră că este o plantă neinteresantă și neobservată. Este păcat, deoarece negrul fără utilizare poate fi folosit în grădină ca plantă ornamentală și sursă de flori, fructe și frunze cu proprietăți medicinale valoroase. În plus, creșterea socului este foarte ușoară. Vedeți cum arată sâmbure , aflați despre cele mai interesante soiuri decorative de sambure și posibilitățile de utilizare a acestuia în grădină.
Soc negru - Sambucus nigra - flori
Cum arată bătrânul?
Bătrânul , denumit, de asemenea, boabele de batrân, în condiții naturale ia forma unui arbust răspândit și ajunge adesea la o înălțime mai mare de 5 metri, care la bătrânețe seamănă mai mult cu un copac scăzut cu mai multe trunchiuri. Lăstarii acestei plante sunt acoperiți cu cenușie, aspră, cu scoarță din ce în ce mai crăpată.
Florile de bătrân sunt unice și discret, dar adunate în umbele mari cu un diametru de 10 până la 20 cm, atrag atenția de la distanță. Aroma lor este plăcută până la nas de departe, iar după abordarea plantei devine, ca să o exprimăm ușor, „obositoare”. Florile de soc sunt albe și apar între iunie și iulie, atrăgând multe albine.
Fructele de soc apar în perioada august-septembrie și rămân pe plantă în octombrie. Sunt sferice, cu diametrul de până la 8 mm, de culoare violet închis, aproape negru. Numele de soc provine din fruct. Sunt o delicatesă pentru păsări, care răspândesc și semințele de soc pe distanțe mari.
Frunzele de bătrân sunt verzi, compuse din 3-9 (cel mai adesea 5) frunze ovate, ascuțite, cu o lungime de până la 9 cm. Frunzele de bătrân, atunci când sunt frecate, degajă un parfum sufocant, similar cu florile.
Bătrânul - proprietăți curative
Proprietățile medicinale ale socului fac ca specia Sambucus nigra să fie utilizată pe scară largă în medicina pe bază de plante și în medicina naturală. Atât florile și fructele de soc , cât și frunzele acestei plante sunt utile .
Florile de soc conțin cantități mari de flavonoide, acizi fenolici și organici, precum și taninuri, ulei, mucilagii, triterpene, steroli și săruri minerale. Acestea sunt folosite pentru a prepara diferite preparate medicinale din flori de soc .
Fructul de soc conține o mulțime de glicozide antocianice, zaharuri, pectine, taninuri, acizi organici rari (inclusiv acidul shikimic), rutină, precum și vitamina C, vitaminele B și provitamina A. Culoarea neagră a fructului este cauzată de colorantul sambucianină, care are puternice proprietăți anticanceroase, susținând imunitatea și sistemul circulator .
Fructele de soc au proprietăți curative valoroase
Fotografie pixabay.com
Liliac negru - aplicație
Bătrânul este utilizat în principal în scopuri medicinale . Florile de bătrân sunt folosite pentru a pregăti infuzii pentru tratamentul răcelilor, curgerii nasului și a bolilor reumatice. Au un efect diuretic, diaforetic, antipiretic și expectorant. Ca materie primă pe bază de plante, florile de soc sunt recoltate atunci când sunt înflorite, dar nu au dispărut încă. Se taie cu baldachin întregi și se usucă într-un loc aerisit și uscat, întins cu un strat subțire. Uscarea florilor de soc vă permite să păstrați proprietățile lor curative valoroase pentru o lungă perioadă de timp.
Fructele de soc sunt un produs excelent pentru producerea sucurilor și conservelor care întăresc imunitatea în timpul toamnei și iernii. Se spune că cele mai bune sunt recoltate imediat după primul îngheț. Cu toate acestea, trebuie amintit că bătrânii proaspeți nu trebuie consumați . Pot fi consumate numai după fierbere sau prăjire fără capac. Dacă fructul este folosit pentru a face conserve precum fructe înăbușite, jeleuri, gemuri, vinuri, separați pietrele de ele, frecându-le printr-o sită. Se recoltează numai fructele complet coapte , de preferință după primul îngheț de toamnă.
Avertizare!
Bătrânul are fructe care pătează mult, așa că acest arbust nu ar trebui să fie plantat lângă cărări, bănci de grădină și lângă parcări, unde sucul de fructe ar putea pata trecătorii și mașinile.
Frunzele de bătrân , care nu sunt deosebit de decorative (la specie, pentru că despre frunzele interesante ale soiurilor ornamentale, vom vorbi într-o clipă), sunt utilizate la prepararea tuturor tipurilor de macerate și nămoluri horticole, utile pentru întărirea rezistenței legumelor și florilor cultivate și pentru combaterea unor boli și dăunători. . Avantajul lor suplimentar este că, datorită mirosului lor specific, resping șoarecii, alunițele și altii. Este suficient să puneți o mână de frunze de soc mărunțite într-o vizuină locuită, iar rozătoarele sau o aluniță vor fi evacuate din ea.
Bătrân - Sambucus nigra - fruct
Fotografie pixabay.com
Pregătiți un extract din frunzele de soc , care este utilizat împotriva afidelor și omizilor. Pentru aceasta, 1 kg de frunze proaspete sau 200 g de frunze uscate și flori de liliac sunt înmuiate în 10 litri de apă timp de 24 de ore, apoi diluate cu apă într-un raport de 1:10. Și încă unul, în opinia mea, cel mai mare avantaj al frunzelor de liliac - atunci când se descompun, acestea oferă o mulțime de materie organică, îmbogățind astfel solul cu humus.
În sălbăticie, socul crește în locuri umede în soluri bogate în azot. Astfel de preferințe au însemnat că socul este folosit ca plantă indicatoare , ceea ce confirmă abundența mare a solului, în special în compușii cu azot, cu prezența sa.
Gunoi de grajd lichid, decoct, infuzie - produse ecologice de protecție a plantelor
Multe plante de pe parcele, inclusiv buruieni comune, cum ar fi urzica, păpădia sau coada calului, pot fi folosite pentru a prepara în mod independent nămoluri și decocturi de plante, utile pentru fertilizare și protecția plantelor. Exemple bune sunt decoctul de coadă de cal pentru făinare sau gunoiul de urzică pentru afide. Aflați despre cele mai bune rețete pentru produse ecologice de protecție a plantelor și îngrășăminte naturale și aflați cum să le folosiți. Mai Mult...
Unde să plantați un soc negru?
Bătrânul ar trebui să fie plantat în punctul central al grădinii sau într-un pat mare de flori , unde va arăta cu adevărat impresionant și va introduce un caracter rural în grădină, adăugând farmec întregului stabiliment. Sub tufișurile de liliac, puteți planta, sau mai bine zis să semănați în mână, mici plante bulbace care vor adăuga culoare grădinii la începutul primăverii sau puteți fi tentați să amenajați un pat cu ferigi sau plante perene pădure la umbră.
Cultivarea socului este posibilă în toată țara noastră, deoarece socul este complet rezistent la îngheț și are cerințe scăzute. Crește bine în sol normal, moderat fertil, de preferință umed, atât la soare cât și la umbra parțială. Pentru a păstra valoarea decorativă a tufișurilor de soc, merită să tăiați lăstarii mai vechi, iar cei mai tineri să fie tăiați la jumătatea lungimii lor. O astfel de tăiere puternică de liliac se efectuează la fiecare 2-3 ani.
Liliac comun - soiuri, îngrijire, reproducere
Înflorirea abundentă și mirosul frumos răspândit în grădină fac din liliac un arbust popular și cultivat de bunăvoie. În plus față de speciile native, există soiuri de grădină interesante de liliac comun, ale căror flori parfumate încântă prin culoare și formă. Vedeți cum arată îngrijirea liliacului comun și dacă este posibil să reproduceți liliacul în condiții de grădină. Mai Mult...
Bătrân - soiuri decorative
Dacă preferați mai multe plante ornamentale, nu există nimic care să vă împiedice să plantați soiuri ornamentale de soc . Și există multe dintre care să alegi. Crescătorii au depus mult efort pentru a reproduce soiuri frumoase din specia Sambucus nigra . Vă prezentăm 7 soiuri interesante de soc. Toate sunt ușor de cultivat și complet rezistente la îngheț.
Elderberry 'Aureomarginata' - acest soi are frunze de o formă și dimensiune tipice, dar pe suprafața branhiilor există o margine galbenă largă, uneori ocupând până la jumătate din lățimea frunzelor. Florile în culoarea albă tipică liliacului pot fi admirate din mai până în iulie. Negrul fără „Aureomarginata” crește mai scurt decât specia, deci este perfect pentru grădinile mai mici de acasă. Soi complet rezistent la îngheț.
Elderberry 'Aurea' - o varietate cu frunze aurii și o creștere la fel de puternică ca speciile sălbatice. Atinge până la 3 m înălțime. Este complet rezistent la îngheț și tolerează bine condițiile urbane.
Bătrânul 'Laciniata' - o plantă cu frunze foarte interesante, care sunt de culoare verde mat, compusă din frunze puternic crestate. Arțarul de palmier are frunze similare, dar în climatul nostru poate fi dificil de crescut. Prin urmare, pentru cei cărora le place un astfel de frunziș, „Laciniata” de soc poate fi o alegere mai bună. În comparație cu alte soiuri de soc, fără „Laciniata” tolerează siturile bine umbrite. Prin urmare, poate crește în plin soare, umbră parțială și într-o poziție umbrită. Este considerată o plantă nesigură, perfectă pentru plantarea în orașe.
Bătrânul „Eva” înflorește în roz
Fotografie pixabay.com
Elderberry 'Eva' - acest soi are frunze tăiate, la fel ca în soiul 'Laciniata', dar în plus sunt de culoare violet închis. Planta se distinge și prin flori roz. Planta este foarte bună pentru plantarea în orașe, în combinații de culori cu alți arbuști.
Negru fără „Guincho Purple” - acest soi se distinge în primul rând prin culoarea interesantă a frunzelor. Frunzele pinate sunt violet închis primăvara și vara și roșii toamna. Florile roz deschis cu un parfum foarte intens pot fi admirate din iunie până în iulie.
Elderberry 'Madonna' - o plantă cu un obicei compact, care se distinge prin creștere mai lentă și frunze verzi deschise cu pene, neregulate, largi, cu margine albă-cremă. Soi neclintit, care crește bine în orice sol, dar nu îi place uscăciunea. Poate crește în orice poziție, de la complet însorit la umbros.
Marginata de bătrân - cunoscută și sub numele de "Variegata", are frunze de culoare verde mat în mijloc și alb crem la margini. Înflorește alb cremos din iunie până în iulie. Perfect pentru plantarea împotriva plantelor cu frunze întunecate. Crește până la 2,5 m înălțime și, prin urmare, este puțin mai scurt decât majoritatea celorlalte soiuri de soc.
Soc negru - reproducere
Reproducerea bătrânului se realizează prin butași lemnoși, tăiați în perioada fără frunze și înrădăcinați în sol umed într-o umbră ușoară. Pentru astfel de răsaduri, toamna târziu, după căderea frunzelor, se iau lăstari anuali. Tăiați fragmentele de lăstari colectate în așa fel încât fiecare răsad să aibă 4-6 ochi. Le plantăm adânc, lăsând doar 2 ochi deasupra solului. Butașii de bătrân se înrădăcinează destul de repede și pot fi plantați la destinație după un an. În acest fel, socul reprodus abundent va da roade după 3-4 ani.
Bătrânul poate fi propagat și prin butași erbacei. Acestea pot fi descărcate de la mijlocul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie din noi trepte. Secțiunea de împușcare ar trebui să aibă 2–4 frunze. Înainte de plantare, frunzele inferioare sunt îndepărtate, lăsând doar cele 2 superioare. Plantele trebuie stropite frecvent după plantare pentru a asigura o umiditate adecvată. Altfel se vor usca ușor. Din acest motiv, reproducerea socului prin butași lemnoși este ușor mai ușoară .
Toamna, puteți semăna și semințe care trebuie extrase din oi. Cu toate acestea, reproducerea socului din semințe necesită cea mai mare răbdare, iar în cazul soiurilor ornamentale, plantele nu vor repeta caracteristicile plantei mamă. De aceea, crescem soiuri decorative de liliac numai din butași.
