Plantarea anghinarei de Ierusalim , cunoscută și sub numele de anghinare de Ierusalim , nu este foarte populară la noi, deși este o plantă decorativă și utilă. Anghinarea de Ierusalim produce tuberculi comestibili care au fost cândva considerați o delicatesă minunată. Datorită plantării anghinarei de Ierusalim, vom atrage fluturi în grădina noastră (sunt atrași de mirosul florilor acestei plante) și păsări cântătoare (de exemplu, cinteze, care iubesc semințele de anghinare din Ierusalim). Vedeți cum și când să plantați anghinare de Ierusalim pentru a obține un randament mare de tuberculi gustoși!
Tuberculi de anghinare din Ierusalim pentru plantare
Unde să plantezi anghinare din Ierusalim?
Plantarea anghinarei de Ierusalim nu necesită condiții climatice speciale , este o plantă foarte tolerantă. Anghinarea de Ierusalim este capabilă să reziste înghețurilor până la aproximativ -14 ° C. Atunci când alegeți poziția potrivită pentru plantarea anghinarei de Ierusalim, merită să vă familiarizați cu mai multe cerințe ale acestei plante. Preferă o poziție însorită, dar se simte bine și la umbra parțială ușoară. Îi place solul aerisit, bogat în nutrienți și umed. Anghinarea de Ierusalim tolerează bine seceta, dar dacă doriți un randament mai mare de tuberculi, ar trebui să irigați suplimentar planta. Poziția de plantare topinambour ar trebui schimbată la fiecare 3-4 ani , iar porumbul este o forecrop foarte bună.
Merită știut! La plantarea anghinarei din Ierusalim în grădină, trebuie luat în considerare faptul că este o plantă cu creștere rapidă, expansivă și destul de vorace. Prin urmare, să nu plantăm prea multă anghinare din Ierusalim și nu în imediata vecinătate a altor legume pe care anghinarea de Ierusalim le poate sufoca.
Cum să plantezi anghinare din Ierusalim?
Anghinarea de Ierusalim se propagă numai vegetativ , iar materialul săditor constă din tuberculi. Pentru a crește o plantă sănătoasă și puternică, tuberculii pentru plantare trebuie să aibă o greutate de aproximativ 40-60 g. Tuberculii de anghinare din Ierusalim ar trebui să fie plantați la o adâncime de 10-15 cm , cu o distanță de 50-60 cm la rând și 70-100 cm între rânduri.
Când să plantezi anghinare din Ierusalim?
Cea mai bună dată de plantare pentru topinambur este toamna sau începutul primăverii (martie-aprilie). În primăvară, tuberculii de anghinare din Ierusalim ar trebui să fie plantați puțin adânc, adică 10 cm adâncime. Când plantăm toamna, le așezăm puțin mai adânc - aproximativ 15 cm sub pământ.
Îngrijirea anghinării după plantare
Odată ce am plantat anghinare din Ierusalim , ar trebui să înlăturăm în mod regulat solul în jurul plantațiilor și să susținem tulpini înalte. Când vrem să evităm susținerea, la mijlocul verii putem tăia planta la aproximativ 1,5 m înălțime.
Anghinarea de Ierusalim are două date de recoltare , toamna și primăvara. Părțile supraterane sunt tăiate în octombrie, iar tuberculii sunt dezgropați imediat sau lăsați în pământ până în martie. Dacă decidem să recoltăm primăvara, atunci părțile tăiate supraterane ar trebui să fie acoperite cu solul în care vor ierna tuberculii. Anghinarea recoltată toamna are valori nutriționale mai mari (chiar de două ori mai multă vitamina C și fructani), în timp ce tuberculii recoltați primăvara (în martie) sunt mai dulci ca urmare a răcirii excesive în timpul iernii.
Katarzyna Marcinkowska
