Cultivarea căpșunilor devine din ce în ce mai populară, atât în grădinile alocate și în casă, cât și pe balcoane și terase. Nu este deloc surprinzător, deoarece căpșunile sunt renumite pentru gustul bun și valoarea nutritivă bogată. Și au cel mai bun gust atunci când sunt culese direct din tufiș pe propriul tău complot. Vedeți cum să alegeți soiuri bune de căpșuni pentru a crește pe parcela dvs. și cum să oferiți căpșuni cu cele mai bune condiții de creștere. Iată tot ce trebuie să știți despre cultivarea căpșunilor pe parcelă, dacă doriți să vă bucurați de o recoltă abundentă de fructe dulci!
Cultivarea căpșunilor pe complot
Soiuri de căpșuni pentru cultivare pe parcela
Căpșunile sunt plante perene cu nivel scăzut de erbacee, care pot fi cultivate în majoritatea grădinilor, atât în sol, cât și în containere. Căpșunile care se cățără, care au devenit din ce în ce mai populare, sunt predispuse la cultivarea ghivecelor. Fructele de căpșuni pot fi consumate crude și sunt perfecte și pentru mesele congelate, gemuri și conserve. Acestea conțin o mulțime de vitamine și minerale, precum și pectină, fibre solubile în apă, care scad colesterolul și neutralizează substanțele toxice. Numeroasele avantaje ale căpșunilor fac să merite să încercați să crească căpșuni pe parcela .
Când cultivăm căpșuni , de multe ori nu ne dăm seama că căpșuna este un hibrid de două tipuri de căpșuni sălbatice. Căpșunile sălbatice se găsesc în sălbăticie (3 specii pot fi găsite în stare naturală în Polonia), iar căpșunile sunt pur și simplu căpșuni sălbatice „domesticite”.
Căpșunile pot fi împărțite în fructe unice și fructe repetate. Soiurile de căpșuni cu un singur purtător înfloresc la începutul primăverii și rodesc la începutul primăverii și verii. În regiunile cu o climă blândă, pot da roade din nou la începutul toamnei, dar produc o recoltă mică de fructe. Dintre acestea, putem distinge soiurile timpurii, mijlocii și timpurii. Pentru a asigura o recoltă de căpșuni pe tot parcursul sezonului, merită să plantați mai multe soiuri.
Soiurile de căpșuni care repetă înflorirea fructificării și rodesc din primăvară până în toamnă, dar nu dau niciodată o recoltă grea odată, deși randamentul total pentru întregul sezon este mare. Ele nu opresc înflorirea și rodirea și după primele înghețuri de toamnă, ceea ce le face potrivite pentru creșterea în regiuni cu climă mai rece.
Pe lângă soiurile tradiționale de căpșuni , în cultură apar din ce în ce mai multe fapte interesante, cu caracteristici neobișnuite. În acest grup merită menționat, de exemplu, căpșuna ornamentală „Pink Panda” , care produce flori roz mari, sau căpșuna de ananas, „Pineberry”, care produce fructe albe cu aromă de ananas.
Căpșuna sălbatică ( Fragaria vesca ) se găsește adesea și în culturile de amatori . Din primăvară până în toamnă, căpșunile sălbatice poartă fructe mici, dar foarte aromate. Ele merg în poziții de umbră parțială și pot fi cultivate în ghivece.
Căpșuni sălbatice - soiuri, plantare, cultivare
Căpșunile sălbatice sunt strâns legate de căpșuni, dar fructele lor sunt mult mai mici. Sunt foarte gustoase și aromate, perfecte pentru a mânca crude. Căpșunile sălbatice sunt destul de frecvente în țara noastră, cresc în principal la marginile pădurilor și sunt cultivate în principal pentru amatori. Cunoașteți cele mai bune soiuri de căpșuni sălbatice pentru cultivarea grădinii și vedeți cum arată plantarea și creșterea căpșunilor sălbatice pe parcela. Mai Mult...
Răsaduri de căpșuni pentru a crește pe teren
Plantele de căpșuni disponibile în comerț pot fi împărțite în verzi (proaspete), în ghivece și așa-numitele. frigo.
Răsadurile de căpșuni verzi sunt cele care sunt plantate permanent imediat după ce au fost luate din pepinieră. Cel mai bun moment pentru plantarea acestor răsaduri este toamna (dacă sunt plantate prea târziu, acestea pot îngheța).
Răsadurile de căpșuni (adică înrădăcinate în ghivece) capătă mai ușor, cresc mai repede și fructifică mai abundent. Din păcate, sunt și mai scumpe decât cele verzi.
Ambele tipuri de răsaduri menționate mai sus permit cultivarea căpșunilor într-un sistem de doi ani , adică în primul an, plantele sunt plantate în paturi și numai în anul următor este posibilă prima recoltare. Recolta se repetă în următorii 3-4 ani, iar apoi plantele sunt înlocuite cu altele noi.
O alternativă la aceste plante tradiționale de căpșuni sunt plantele frigo. Răsadurile de căpșuni frigo sunt colectate din grădiniță în timpul repausului de iarnă, sortate și depozitate într-un depozit frigorific. Acestea sunt folosite pentru cultivarea controlată de producător, dar devin tot mai populare în culturile de amatori. Avantajul lor este posibilitatea recoltării fructelor pe tot parcursul sezonului de creștere (fructifică după 8 săptămâni de la data plantării), precum și economisirea timpului, deoarece recolta este deja în primul an de cultivare. Cu toate acestea, răsadurile de frigo de căpșuni necesită o îngrijire mai atentă după plantare (în special udarea) și, la fel ca răsadurile în ghiveci, sunt mai scumpe decât răsadurile verzi.
Căpșuni frigo - cultivare convenabilă pe teren
Plantele de căpșuni Frigo, adică cele care au fost depozitate într-un depozit frigorific în timpul iernii, sunt din ce în ce mai disponibile pentru vânzare. Până acum, acestea erau tratate în principal ca material pentru producția comercială, controlate pentru o dată specifică de recoltare. Între timp, se dovedește că numeroasele avantaje ale căpșunilor frigo pot fi folosite și de amatori, iar căpșunile de acest tip sunt plantate tot mai des în grădinile de casă și alocare. Mai Mult...
Condiții pentru cultivarea căpșunilor
Stație de creștere a căpșunilor
Pentru ca cultivarea căpșunilor pe parcelă să aibă șanse de succes, este în primul rând necesar să alegeți locul potrivit pentru aceste plante. Cea mai bună creștere și fructificare a căpșunilor se obține în locații însorite (acestea înfloresc și fructifică mai puțin la umbră, fructul nu este atât de aromat și dulce) și în soluri fertile, bogate în humus, suficient de aerisite, cu condiții de apă reglementate. Solurile grele, umplute cu apă și umede sunt rele. PH-ul optim al solului pentru căpșuni este între 5,5 și 6,2. Căpșunile cresc și dau fructe mai rău pe soluri mai acide și alcaline.
Atunci când alegeți poziția de creștere potrivită pentru căpșuni , merită, de asemenea, să acordați atenție plantelor care cresc în apropiere. Căpșunile nu trebuie cultivate lângă tufe de zmeură și mure, precum și paturi cu castraveți și legume crucifere, deoarece aceste plante afectează negativ creșterea căpșunilor. Cu toate acestea, merită să plantați usturoi și ceapă lângă căpșuni (de exemplu, în jurul perimetrului rândului cu căpșuni), care ajută la protejarea căpșunilor împotriva mucegaiului gri.
Ce să plantezi lângă căpșuni?
Anumite legume și ierburi care sunt cultivate împreună cu căpșuni fac căpșunile să producă mai bine și sunt mai puțin susceptibile de a fi atacate de boli. Alții, la rândul lor, îmbunătățesc aroma și aroma căpșunilor. Vedeți ce să plantați lângă căpșuni, astfel încât acestea să crească și să producă mai bine. Mai Mult...
Pregătirea sitului pentru cultivarea căpșunilor
Dacă vrem să începem să cultivăm căpșuni pe parcelă la începutul primăverii , ar trebui să pregătim solul toamna săpând cu gunoi de grajd. Înainte de a planta căpșuni, solul ar trebui, de asemenea, să fie curățat temeinic de buruieni, deoarece atunci combaterea buruienilor în căpșuni deja în creștere va fi foarte dificilă (necesită plivirea manuală a căpșunilor care necesită multă muncă).
Plantarea căpșunilor
Pentru plantare, selectați răsaduri cu un sistem puternic de rădăcini (fără mucegai verde sau pete negre pe rădăcini) pentru o poziție însorită. Răsadurile de căpșuni ar trebui să fie plantate în plantă pentru a nu copleși baza frunzelor cu muguri noi, cu o distanță de 40-50 cm între răsaduri și 70 cm între rânduri. Solul din jurul răsadurilor ar trebui să fie bătut și udat și, de asemenea, acoperit cu paie sau folie.
Când să plantați căpșuni
Căpșunile sunt unul dintre cele mai populare fructe de sezon. Nu este de mirare că suntem atât de dornici să le cultivăm pe parcelele noastre și, recent, chiar și pe balcoane. Cultivarea cu succes depinde în mare măsură de metoda și momentul corect de plantare a căpșunilor. Și trebuie să ajustăm această dată în funcție de tipul de răsaduri achiziționate și de metoda de creștere. Vedeți când să plantați căpșuni frigo în ghivece și când plantați răsaduri verzi. Mai Mult...
Îngrijirea căpșunilor
La sfârșitul primăverii, căpșunile coapte ar trebui recoltate zilnic, deoarece cele care devin prea coapte tind să putrezească. Vara, când plantele stem au crescut, acestea trebuie îndepărtate chiar la baza frunzelor. La sfârșitul toamnei, protejăm plantele împotriva înghețului, mulcindu-le cu paie fără buruieni. În primăvara anului viitor, fertilizăm căpșunile cu îngrășăminte multicomponente, de preferință lichide.
Căpșuni după recoltare - îngrijire, fertilizare, pulverizare
Căpșunile după recoltare necesită o serie de activități de îngrijire, cum ar fi plivirea, tăierea, fertilizarea și stropirea. Datorită acestui fapt, plantele se vor pregăti să supraviețuiască iernii și vor produce, de asemenea, noi frunze și muguri de flori, care vor afecta randamentul în anul următor. De asemenea, vom preveni dezvoltarea bolilor fungice și a dăunătorilor de căpșuni. Aflați detaliile despre îngrijirea adecvată a căpșunilor după recoltare. Mai Mult...
Cultivarea căpșunilor în ghivece
Persoanele cu un mic teren sau, de exemplu, un balcon sau terasă, pot cultiva căpșuni în containere . Pentru o astfel de cultivare, cele mai bune soiuri sunt cele care repetă fructificarea și produc o mulțime de alergători - potrivite pentru a alerga pe suporturi. Căpșunile cățărătoare, care dau roade din iulie până toamna târziu, devin în prezent lovitura cultivării balconului.
Cerințele de cultivare în ceea ce privește expunerea la lumina soarelui și pH-ul solului sunt similare cu cultivarea în sol. Un substrat bun pentru cultivarea în containere este substratul de turbă, la care se adaugă un îngrășământ compus cu eliberare lentă la începutul sezonului (sau udat cu îngrășământ lichid pe tot parcursul sezonului).
Căpșuni pe balcon - soiuri, cultivare, când să plantați
Căpșunile de pe balcon sunt o propunere excelentă pentru toți oamenii care nu au propria grădină, dar ar dori să se bucure de fructe sănătoase, organice, din propria lor cultivare. Există soiuri foarte interesante de căpșuni pentru balcon cu lăstari lungi, atârnând, rodind continuu de la sfârșitul primăverii până în toamnă. Vedeți când să plantați căpșuni pe balcon și cum să le cultivați în ghivece de flori sau cutii de balcon. Mai Mult...
Înmulțirea căpșunilor
Plantele mamă din toate soiurile de căpșuni și căpșuni sălbatice formează alergători lungi de 30 până la 60 cm, pe care se formează descendenți. Când lungimea alergătorilor ajunge la 40 cm, puteți selecta cele mai puternice plante fiice și le puteți atașa la sol cu cleme de sârmă, la aproximativ 15-20 cm de planta mamă, și apoi stropiți cu solul de 1 cm înălțime. După înrădăcinare (după 4-6 săptămâni), acestea pot fi desprinse de planta mamă.
