Piersica este foarte apreciată pentru fructele sale excepțional de gustoase. În climatul nostru, totuși, poate fi dificil să crești. Prin urmare, merită să cunoașteți bine cerințele acestui arbore. Aflați cum ar trebui să fie cultivarea corectă a unei piersici și tăierea acesteia, ce soiuri de piersici pentru parcela vor fi cele mai bune și aflați despre cele mai frecvente boli ale piersicii și selectați pulverizarea adecvată pentru a le preveni.
Piersica - cultivare pe parcela
Piersica - soiuri pentru complot
Piersica este un pom fructifer aparținând familiei Rosaceae din genul pietrei ( Prunus ). În Polonia, se găsește numai în cultivarea amatorilor. Specia cultivată aici este piersica obișnuită ( Persica vulgaris ), care aparține tipului mai larg de piersică (Persica).
Piersica are fructe dulci, gustoase, bogate în vitaminele C, A, B, PP și săruri minerale. Vine în multe soiuri, rodind la sfârșitul verii. Ușor mușchi, în funcție de soi, pot fi sferice, ovate, în formă de inimă sau aplatizate cu un peduncul foarte scurt. Faceți cunoștință cu varietățile de piersică de neînlocuit pentru complot !
Harnaś Peach - această varietate timpurie de piersică pe parcelă dă roade în prima jumătate a lunii august, dând fructe sferice de dimensiuni medii (până la 130 g). Sunt aproape în întregime acoperite cu roșu punctat roșu aprins. Carnea acră și gustoasă se desprinde destul de bine de pe piatră.
Piersica Red Haven - este o varietate cu fructe sferice mari de până la 160 g. Ele apar pe copac în a doua decadă a lunii august, au o carne galben-portocalie, fermă, foarte suculentă și gustoasă, care se abate complet de la piatră.
Inka Peach - o varietate fructuoasă de piersici rezistentă la îngheț. Rodește la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Fructele ovale sunt foarte mari, până la 160 g, acoperite cu o roșie roșie. Carnea suculentă galben-cremoasă se îndepărtează complet de piatră.
Piersica Saturn - aceasta este o varietate interesantă de piersici pentru un teren cu fructe plate și rezistență medie la creștere. La mijlocul lunii august produce fructe turtite de dimensiuni medii, cu o greutate de până la 80 g, cu o piele cremă acoperită cu o roșie roșie. Fructele sunt foarte gustoase, iar carnea este complet îndepărtată din piatră.
Fruct plat de piersici "Saturn"
De câțiva ani, piersicile de fructe plate foarte dulci s-au așezat definitiv pe rafturile magazinelor alimentare. Datorită formei lor neobișnuite, foarte turtite, aceste piersici sunt adesea comercializate sub denumirea de "OZN". După cum se dovedește, cerințele de cultivare a copacilor care produc astfel de fructe sunt similare cu cele ale piersicilor tradiționale, iar soiul „Saturn” pare să fie cel mai bun pentru cultivarea amatorilor pe un teren din climatul nostru. Mai Mult...
Piersic - în creștere și tăiere
Piersica este un pom fructifer cu cerințe termice ridicate. Îi plac pozițiile însorite, la adăpost de vânt. Cel mai bine este să crești piersici pe solul care nu este prea greu, bine drenat și are proprietăți fizice bune. PH-ul optim pentru o piersică este de 6-6,5. Pe soluri prea calcaroase, poate apărea cloroză din cauza lipsei de fier.
Tăierea piersicii trebuie efectuată anual. Aceasta este o procedură foarte importantă fără de care arborele va crește, dar nu va înflori și, prin urmare, nu va da roade. Piersicile sunt scoase cu o coroană conică, adică cu un conductor conservat, sau o coroană de fierbător fără conductor. Poate fi rulat și cu spalieruri sub formă de ventilator sau palmetă.
În primul an de cultivare, tăierea unei piersici constă în îndepărtarea tuturor lăstarilor laterali inferiori la o înălțime de aproximativ 50 cm de trunchi. Dintre lăstarii mai înalți rămași, sunt selectați patru sau cinci, care sunt distribuiți uniform în jurul lăstarului principal și scurtate peste al doilea ochi. O astfel de tăiere radicală a piersicii îl deosebește de alți pomi fructiferi. Lăstarii cu poziție nefavorabilă, de exemplu, prea verticală, sunt cel mai bine corectați în timpul sezonului de creștere.
În al doilea an de cultivare a piersicii , lăstarii cultivați în anul precedent ar trebui tăiați. Dacă planta crește puternic, scurtați-o cu o treime până la jumătate din lungimea sa, dacă este slab stimulată până la un knockout puternic, tăind-o cu două treimi din lungimea sa. În al treilea an, continuăm să formăm coroana. Tăiem în mod regulat lăstarii lignificați cu muguri de frunze, scurtându-i la jumătate din lungimea lor. Lăstarii inutili, prea slabi sau prea densi sunt îndepărtați vara într-o stare verde, nelignificată. Piersica produce lăstari cu muguri de flori și lăstari fructiferi aparenți. De obicei, acestea sunt mai scurte și de lungime completă, acoperite cu muguri de flori cu un mugur de frunze. Astfel de lăstari ar trebui îndepărtați. Nu au suficiente frunze pentru a hrăni fructele rezultate.
Tăierea pomilor fructiferi și a arbuștilor
Pentru a asigura o creștere sănătoasă a copacilor și o recoltă abundentă în livada noastră, ar trebui să tăiem periodic pomii fructiferi și arbuști anual. Prin tăiere, putem oferi plantelor tinere formele dorite și putem stimula creșterea lăstarilor noi și puternici. Prin urmare, merită să învățați secretele artei tăierii pomilor fructiferi și a arbuștilor. Mai Mult...
Piersica - boli și pulverizare
În cultivarea piersicii este foarte important să se efectueze pulverizări preventive împotriva bolilor fungice. Aflați despre cele mai frecvente boli ale piersicii și aflați ce spray-uri ar trebui utilizate pentru a le evita.
Buclă de frunze de piersic
La sfârșitul primăverii, decolorarea apare pe frunze, care la rândul său deformează lama frunzei. Pe măsură ce se dezvoltă, petele iau o culoare roșu închis. În lupta împotriva acestei boli periculoase a piersicii, pulverizarea primăvară a pomilor fructiferi este foarte importantă. Înainte de a sparge mugurii de frunze, pulverizăm foarte atent cu Miedzian 50 WP sau Syllit 65 WP. Temperatura în timpul pulverizării piersicii trebuie să fie peste 6 ° C.
Buclă de frunze de piersic - control ecologic și pulverizare
Bucla de frunze de piersici este una dintre cele mai periculoase boli ale piersicilor și, din păcate, foarte frecventă. Este absolut necesar să combateți bucla frunzelor. Cu toate acestea, înainte de a ajunge la pulverizare, merită să aflăm cu ce pot fi confundate simptomele frizului (aproape nimeni nu vorbește despre asta!), Care este cel mai bun termen de pulverizare și ce produse fitosanitare sunt cu adevărat eficiente. Mai Mult...
Crustă de piersică
Scabia de piersică este o boală fungică periculoasă, în urma căreia apar mici pete de măsline pe fructe și lăstari. Se răspândesc și se întunecă în timp. Pot apărea fisuri pe fructe și scoarță. În lupta împotriva crustei, părțile afectate ale plantei trebuie tăiate, iar piersica trebuie pulverizată cu Topsin M 500 SC înainte de înflorire.
Putregai maro al copacilor de piatră
Ca urmare a infecției florilor de piersic, miceliul crește în lăstari și le determină să moară. Infecția apare, de asemenea, în timpul perioadei de coacere a fructelor și, ca urmare, acestea sunt acoperite cu pete de putrefacție și veruci gri. Dezvoltarea acestei boli periculoase a piersicii este favorizată de vremea ploioasă și de temperaturi în jur de 20 ° C. Putregaiul maro al copacilor de piatră afectează în principal fructele deteriorate de precipitații sau de insecte. Părțile deteriorate ale plantelor, în special fructele putrezite, trebuie îndepărtate. Pentru a preveni apariția acestei boli în sezonul următor, cu câteva zile înainte de înflorire, pulverizăm Signum 33 WG sau Topsin M 500 SC.
MSc. Joanna Białowąs
