Am scris de multe ori despre beneficiile fructului de gutui japonez în ghidul nostru. Conserve și suc de gutui sunt foarte apreciate pentru gustul lor și pentru conținutul ridicat de vitamina C. Acest lucru ne va proteja de răceli și răceli în timpul iernii. Vedeți pentru ce este folosit sucul de gutui , de ce ar trebui să-l beți și de unde să cumpărați suc de gutui de cea mai bună calitate!
Suc de gutui
Informațiile despre sucul de gutui au fost pregătite de Rafał Okułowicz, editor PoradnikOgrodniczy.pl
Dacă sunteți în căutarea unei modalități dovedite de a evita răcelile și răcelile în toamnă și iarnă, asigurați-vă că citiți acest articol. Cunoașteți metoda mea, pe care o folosesc cu succes de 3 ani. Până acum nu am răcit nici măcar o dată!
Vedeți cât de mult puteți câștiga consumând ceai aromat cu suc de gutui și cum puteți obține suc de gutui de cea mai bună calitate (cel cu cea mai multă vitamină C). Iată drumul meu către sănătate și vitalitate , indiferent de vreme!
Suc de gutui - aplicare
Sucul de gutui merită adăugat la ceai ca alternativă la lămâie datorită conținutului ridicat de vitamina C și gustului acesteia. Când este adăugat în ceai, sucul de gutui îi va conferi o aromă unică . Este, de asemenea, perfect ca adaos la prăjituri, pentru salatele acidifiante și oriunde se folosește oțetul. Fără îndoială , sucul de gutui este o alternativă sănătoasă la oțetul utilizat în mod obișnuit .
Merită știut! Fructele de gutui contin de 7 ori mai multa vitamina C decat lamaia. În plus, acestea sunt cultivate în climatul nostru, provin din plantații native și, prin urmare, dintr-o sursă dovedită.
Dacă ne plac tincturile, atunci sucul de gutui proaspăt stors este, de asemenea, o bază excelentă pentru tincturi. Pentru a face o tinctură pe bază de suc de gutui , folosiți sucul presat direct din fructul de gutui.
Pentru a prepara 1 litru de tinctură, avem nevoie de aproximativ 300 ml de suc de gutui, 0,5 litri de vodcă sau băutură spirtoasă și de 100 până la 250 g de zahăr (în funcție de preferințele noastre gustative). Se încălzește sucul de gutui, se adaugă zahăr, se amestecă până se dizolvă zahărul, apoi se răcește și se combină cu vodcă sau spirt.
De unde să cumpere suc de gutui?
Dacă nu avem ocazia să cultivăm gutui în propria grădină, nu am cumpărat un stoc de fructe de gutui în toamnă sau pur și simplu nu avem timp să pregătim conserve, putem cumpăra suc de gutui gata preparat direct din fruct.
Acest suc de gutui, disponibil într-un pachet cu robinet (similar cu, de exemplu, sucurile de mere presate), rămâne proaspăt timp de aproximativ 2-3 săptămâni. De asemenea, puteți împărți sucul în porții mai mici, încălziți și îndulciți după dorință, apoi turnați-l în borcane sau sticle mai mici și pasteurizați.
Suc de gutui ecologic, foto: Sadowniczy.pl
Problema sucului de gutui, disponibil în sticle de 250 sau 500 ml, este că este teribil de scumpă . Astfel, 250 de sticle pot fi cumpărate pentru aproximativ 12 PLN și sticle de 500 ml - pentru aproximativ 20 PLN. Dacă am avea nevoie de 3 litri de suc de gutui (de exemplu, pentru o familie mai mare), ne-ar costa la fel de mult ca PLN 120 ... ceea ce este fără rost scump! Cine o poate permite?
Din fericire, sucul de gutui presat este disponibil în recipiente de 3 litri pentru doar 65 PLN, ceea ce reprezintă aproape jumătate din prețul sucurilor îmbuteliate . Este o producție proprie a magazinului Sadowniczy.pl
De unde a venit ideea producției de suc de gutui? L-am întrebat pe proprietarul magazinului, domnul Mariusz Kwiatkowski.
- Toamna, vânzările înregistrate în magazinul nostru sunt fructe de gutui crude destinate conservelor. Cu toate acestea, nu toată lumea a reușit să cumpere astfel de fructe. Mulți dintre clienții noștri au cerut fructe de gutui atunci când toți am vândut și nu am fost disponibili. Nu toată lumea are, de asemenea, timp să pregătească singuri sucuri și conserve de fructe. Pentru astfel de oameni am pregătit suc de gutui din propria noastră producție, disponibil în două versiuni:
- ca suc proaspăt, presat direct din fructul de gutui
- zacukrzony sub formă de sirop, obținut pe baza extragerii rețetă tradițională de suc de fructe la fel de mult bogat in vitamina C .
Te babe la gândul la deliciosul și extrem de sănătos suc de gutui sau sirop? Selectați una dintre versiunile de mai jos pentru a accesa pagina de unde puteți cumpăra sirop de gutui și suc!
