Varză decorativă. Cultivare în grădină și într-o oală

Varza decorativă rezistă foarte bine la îngheț și arată grozav pe paturile de flori, plantate cu crizanteme înflorite în toamnă. Prin urmare, devine din ce în ce mai popular în aranjamentele florale de toamnă. Vă sugerăm cum arată cultivarea varzei decorative în grădină și dacă este posibil să crească varza decorativă într-o oală. Iată toate secretele despre varza ornamentală!

varză ornamentală

Varză decorativă

Fotografie pixabay.com

Varză decorativă - aplicare

Varza ornamentală ( Brassica oleracea ) are o valoare decorativă extraordinară în grădină datorită frunzelor sale ondulate sau ondulate. Poate fi plantat la periferia patului de flori sau aranjat în compoziții floristice. Unele soiuri de varză ornamentală sunt vândute ca flori tăiate. Toamna, frunzele interioare ale capetelor își schimbă culoarea în nuanțe intense de diferite culori - pot fi albe, gălbui, violet, roz sau roșu.

Varza decorativă este utilizată în primul rând ca plantă pentru aranjamente florale de toamnă , atât în ​​paturi de flori, cât și în paturi de flori. Din ce în ce mai mult, varza decorativă este plantată în cimitire în loc de crizantemă . Această plantă arată, de asemenea, bine în compania ericilor care înfloresc în toamnă.

Pe lângă calitățile sale decorative, varza ornamentală are și proprietăți nutritive . Conține o doză mare de vitamina C și are puține calorii. Este comestibil, deși frunzele sale sunt destul de tari și ușor amare. De aceea este folosit în bucătărie doar în scopuri decorative - este perfect pentru decorarea vaselor.

Varză decorativă. Crescând din semănatul semințelor

Ornamentul de varză se propagă din semințe . Semănăm semințe de varză ornamentale sub acoperire din martie. Cultivarea răsadurilor durează 4-6 săptămâni. În timp ce creștem, udăm regulat varza și îndepărtăm răsadurile de buruieni.

Substratul pentru însămânțarea semințelor ornamentale de varză trebuie să fie permeabil. Un substrat de turbă cu adaos de nisip sau perlit cu un pH de 5,5-6,0 va fi bun. Semințele decorative de varză germinează mai bine în întuneric, așa că acoperă-le cu un strat de substrat. Temperatura substratului în timpul încolțirii varzei ornamentale trebuie să fie de aproximativ 20 ° C. Lăstarii apar la aproximativ 10 zile după însămânțare.

varză ornamentală și crizanteme

Varză decorativă lângă crizanteme

Fotografie depositphotos.com

După apariția răsadurilor, temperatura ar trebui să oscileze în jurul valorii de 15 ° C. Cele ornamentale răsadurile de varză sunt plantate la sfârșitul lunii mai . Varza ornamentală poate fi, de asemenea, semănată direct în pământ din iunie.

În magazinele de grădinărit, toamna, adică atunci când varza ornamentală arată cel mai frumos, putem cumpăra răsaduri de varză ornamentală gata făcute în ghivece . Sunt potrivite pentru decorarea paturilor sau cutiilor de toamnă pe balcoane. De asemenea, ele devin din ce în ce mai populare decorațiuni de morminte de Ziua Tuturor Sfinților.

Cultivarea varzei ornamentale în grădină

Varza decorativă preferă o poziție însorită și solul bogat în substanțe nutritive. Se cultivă ca plantă anuală și nu iernează în sol. Durează doar până la primul îngheț mai sever. Varza ornamentală nu trebuie plantată în locuri în care alte plante aparținând familiei brassica au crescut în anul precedent, datorită faptului că sunt infectate cu aceleași boli și dăunători.

Răsadurile decorative de varză sunt plantate permanent la sfârșitul lunii mai, la distanță de 40 x 40 cm . În timpul creșterii, varza ornamentală trebuie udată și fertilizată. Abia atunci vom obține o culoare intensă în toamnă.

Desigur, nu ar trebui să exagerați cu fertilizarea, deoarece dozele prea mari vor provoca o colorare slabă a capetelor. Pentru fertilizarea varzei ornamentale, putem folosi îngrășăminte organice , de exemplu, compost sau biohumus. Un îngrășământ mineral universal pentru plantele de grădină va fi, de asemenea, potrivit.

De asemenea, ar trebui să vă amintiți să udați plantele în mod regulat, deoarece lipsa apei determină inhibarea creșterii, îngălbenirea și căderea frunzelor inferioare ale varzei ornamentale .

Varză ornamentală în creștere într-o oală

Varza decorativă poate fi cultivată în ghivece, creând compoziții de toamnă, împreună cu înghețuri, brui sau trimise goltery. Putem pregăti singuri răsaduri de varză sau le putem cumpăra într-un magazin de grădină.

Semănăm semințe de varză ornamentale acasă pe pervazul ferestrei sau în mini-sere, care pot fi achiziționate în magazinele de grădină. Tăvile cu mai multe oale vor funcționa și ele bine. Substratul pentru însămânțarea semințelor ar trebui să fie un amestec de substrat de turbă, sol și nisip sau perlit amestecat într-un raport 1: 1: 1. După câteva zile la o temperatură de 20 ° C, semințele de varză ornamentală încep să germineze.

varză decorativă în ghivece

Varză decorativă în ghivece

Fotografie depositphotos.com

Când frunzele răsadurilor încep să se atingă, începem să matlasăm varza decorativă. Răsadurile trebuie să fie transplantate în ghivece mai mari. Acestea pot fi recipiente pe care le vom folosi pentru decorațiunile de toamnă.

Răsadurile de varză decorativă ar trebui mutate într-un loc răcoros și aerisit . Temperatura prea ridicată determină alungirea lăstarilor. Rămâne într-un astfel de loc până la sfârșitul lunii august. De obicei, după câteva nopți la o temperatură de aproximativ 10 ° C, frunzele de varză sunt parțial colorate.

În timp ce varza decorativă crește, o udăm și o fertilizăm regulat. Varza ornamentală cultivată în ghivece necesită puțin mai multă apă decât cele cultivate în pământ . Solul din oală se usucă rapid, mai ales în vara caldă. Este o idee bună să așezați vasele de varză în tăvi umplute cu apă. Apoi, apa se scurge din fundul vasului și evităm înmuierea inutilă a frunzelor, ceea ce reduce riscul de putrezire și boli fungice.

Soiuri decorative de varză

Se cunosc aproximativ 30 de soiuri de varză ornamentală. Cele mai populare soiuri de varză ornamentală formează rozete dense de frunze colorate care seamănă cu varza capului . Varza decorativă cu lăstari lungi care se termină într-o rozetă asemănătoare unei flori de frunze colorate este utilizată în buchete. Mai puțin cunoscute și care merită să fie popularizate, sunt soiurile cu reducere de varză ornamentală cu aspect de varză .

soiuri de varză ornamentale de diferite culori

Varză decorativă de diferite culori

Fotografie depositphotos.com

Grupul de soiuri de varză ornamentale care este potrivit în mod ideal pentru cultivarea ghivecelor este grupul Osaka F1 cu frunze cretate, crescând până la 15 cm în înălțime. Este reprezentat de următoarele soiuri: „Alb” cu un centru rozetă albă, „Roz” cu un centru roz și „Roșu” cu un centru rozetă roz.

Grupul de soiuri de varză ornamentală Kyoto F1 este recomandat în special pentru recipiente, dar poate fi cultivat și în aer liber. Este reprezentat de soiuri precum: „Roșu-Verde” cu un centru roșu al rozetei, frunze marginale verzi și o margine netedă a frunzei, „Violet-Verde” cu un centru roșu-violet și „Alb” Verde cu un centru alb.

La rândul lor, reprezentanții grupului Kamome F1 au rozete compacte, ating o înălțime de 15-25 cm, creează frunze puternic sertizate și colorează mai devreme și mai intens decât alte varze ornamentale . De asemenea, acest grup tolerează mai bine temperaturile scăzute și decorează grădina mult timp în toamnă. Printre acest grup găsim soiuri cu un centru alb, roz și roșu și toate frunzele verzi de rozetă exterioară.

De asemenea, interesant este grupul de soiuri de varză ornamentală numit Tokyo F1 , care are frunze fine și delicate fără amărăciune și este cel mai potrivit pentru consumul tuturor soiurilor de varză ornamentală . Rozetele sale sunt rotunde, foarte uniforme, iar centrul lor colorat este puțin mai mic decât la alte soiuri.

MSc. Joanna Białowąs

Pregătit pe baza: Nowak J., Varză decorativă pentru paturi de flori și pentru recipiente în: Plante decorative, Jurnal de plante ornamentale 10-11 / 2018, pp. 11-15; Nowak J., Varză decorativă în: Fructe, legume, flori, 2007/10, pp. 40-42.