Roșii - cultivare, plantare, soiuri

Roșiile sunt legume foarte populare și cultivate cu nerăbdare în grădini. Cu toate acestea, cultivarea roșiilor pe cont propriu necesită multă cunoștință și angajament. Vedeți cum să semănați semințe de roșii pentru a crește un răsad frumos, când este cel mai bun moment pentru a planta roșii în grădina dvs. și ce cerințe de sol, fertilizare, udare și îngrijire trebuie să facă această legumă. De asemenea, vă sfătuim ce soiuri de roșii merită alegute pentru cultivarea grădinii amatori.

roșii

Roșiile sunt legume care sunt cultivate cu nerăbdare în grădinile de casă și alocare

Roșia obișnuită ( Solanum lycopersicum) , denumirea mai puțin cunoscută de umbră de tomate, este o legumă din familia solanelor ( Solanaceae ), originară din America de Sud. Deși este foarte popular astăzi, merită să știm că în Europa roșiile nu au devenit cunoscute decât în ​​secolul al XV-lea , după descoperirea Americii de către Columb și până în secolul al XIX-lea, în multe locuri, roșiile erau considerate o plantă otrăvitoare și erau cultivate exclusiv în scopuri ornamentale. Astăzi, însă, nimeni nu-și poate imagina o bucătărie fără roșii delicioase, iar roșiile sunt legumele cultivate cel mai frecvent pe loturi și grădini .

Roșii - cresc în grădină

Roșiile pot fi cultivate în sol, în sere și în tuneluri de folie . Pentru a crește roșii în pământ, ar trebui să alegem un loc adăpostit și însorit. Roșiile sunt cultivate cel mai bine în soluri permeabile, calde și bogate în humus. Solul pentru cultivarea roșiilor ar trebui să fie adânc săpat și îmbogățit cu gunoi de grajd sau compost bine distribuit. Udarea regulată și hrănirea cu îngrășăminte organice sunt necesare mai ales în perioada de stabilire a fructelor. În loc de îngrășăminte minerale, puteți folosi și îngrășăminte organice bogate în azot, precum gunoiul de urzică, care are un efect foarte bun asupra creșterii și gustului fructelor de roșii.

Avertizare!

Aveți grijă când aveți grijă de roșii, deoarece udarea excesivă sau supra-fertilizarea afectează negativ gustul fructului. Plantele trebuie udate la rădăcină, adică direct în pământ, evitând înmuierea frunzelor. Prea des, plantele udate sunt ușor atacate de boli.

Roșii - însămânțarea semințelor și producția de răsaduri

Putem cumpăra semințe de roșii pentru cultivare în grădina noastră de acasă sau pe un teren de la orice magazin de grădină. Înainte de a cumpăra semințe, merită să verificați data de expirare a însămânțării și să alegeți soiul care ne interesează. Dacă dorim ca însămânțarea roșiiloraibă succes , ar trebui să cumpărăm semințe doar în magazine și centre de grădină în care avem încredere. Semințele vândute în tarabele pieței ar fi putut fi stocate prost și și-au pierdut capacitatea de germinare.

Condițiile de depozitare a semințelor de roșii sunt deosebit de importante pentru semințele ambalate în pungi obișnuite de hârtie, în care umezeala poate pătrunde cu ușurință. Din păcate, această problemă se referă la marea majoritate a semințelor disponibile în Polonia. Dacă doriți să fiți siguri că semințele de roșii sunt de bună calitate și au o capacitate mare de germinare , merită să alegeți semințele de roșii KIEPENKERL din seria Profi Line, disponibile în magazinul ghidului nostru, care sunt ambalate ermetic. Un astfel de ambalaj garantează că semințele de roșii își vor păstra capacitatea de germinare timp de mulți ani , indiferent de condițiile de depozitare.

semințe de legume și flori - cum să cumpărațiSemințe de legume și flori. Ce sa cumpar?

În fiecare an, la sfârșitul iernii, mulți clienți cumpără semințe de legume și flori în magazinele de grădină. Vânzătorii ne tentează cu o selecție tot mai mare de soiuri și pachete frumoase și colorate de semințe. Din păcate, nu tot ce arată frumos este chiar bun. Vedeți cum să cumpărați semințe de flori și legume, cum să alegeți cele mai bune și ce informații pe ambalaj să acordați atenție. Mai Mult...

Roșiile sunt cultivate din răsaduri, a căror producție se începe cel mai bine în perioada februarie-martie într-un germinator și, după aproximativ 4 săptămâni, transplantate în ghivece. Dacă nu avem o seră, ghivecele cu roșii pot fi așezate cu succes pe pervazul ferestrei pentru a oferi plantelor cât mai mult soare și căldură.

Semănatul semințelor

Semințele de roșii trebuie să fie semănate într-un substrat pregătit corespunzător . Poate fi un sol special pentru însămânțare, cumpărat într-un magazin de grădină sau un substrat pregătit independent pe baza de sol de compost sau sol de turbă-compost. Pentru a îmbunătăți condițiile de aer, merită să adăugați un material poros la un astfel de substrat, de exemplu, compost de scoarță, perlit sau vermiculit.

răsaduri de răsad

Răsadul unei roșii

Fotografie pixabay.com

Semințele de roșii trebuie să fie semănate uniform, acoperindu-le cu aproximativ 0,5 până la 1 cm cu un strat de sol . În cele din urmă, umeziți ușor substratul cu roșiile semănate și păstrați-l la 22-25 ° C până când apare prima răsărire. Pentru a menține umiditatea și temperatura ridicate a substratului, cutiile cu semințe trebuie acoperite cu folie. Cu toate acestea, ar trebui să vă amintiți să descoperiți folia și să o aerisiți în fiecare zi.

Menținerea unei temperaturi destul de ridicate de 22-25 ° C a substratului este extrem de importantă dacă vrem ca semințele de roșii să germineze bine. Dacă este prea rece sau cald, nu vor apărea răsaduri. Subliniez că este vorba despre temperatura solului în care se află semințele de roșii și nu despre temperatura aerului din cameră. Pentru a vă asigura că temperatura solului este la temperatura și umiditatea cerute de roșii, merită să ajungeți la un ecartament electronic al solului.

Recomand un contor electronic care va arăta și puterea luminii solare, a umidității solului și a pH-ului acestuia. Un astfel de dispozitiv va găsi multe aplicații practice în grădină. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea celei mai ieftine soluții, puteți cumpăra un termometru obișnuit pentru sol.

După apariția roșiilor, îndepărtați folia și reduceți temperatura la 16-20 ° C , amintindu-vă că umeziți solul în mod regulat. Când răsadurile au descompus cotiledonele și primele frunze sunt expuse, acestea sunt matlasate. Matlasarea roșiilor este pur și simplu transplantarea răsadurilor care cresc într-o cutie în ghivece separate, unde plantele pot continua să crească. Pentru transplant, alegeți cele mai sănătoase răsaduri care nu au fost afectate de bolile de roșii. Răsadul de roșii pregătit va fi sănătos și gata pentru cultivare ulterioară .

Îngrășământ de urzică pentru roșii.  Cum să faci și să folosești roșiile pentru a crește ca o nebunie?Îngrășământ de urzică pentru roșii. Cum să faci și să folosești roșiile pentru a crește ca o nebunie?

Urzica și roșiile sunt un duo discret, dar folosind îngrășământ de urzică pentru roșii vom obține rezultate uimitoare! Vedeți cum să preparați și să aplicați îngrășăminte de urzică pentru ca roșiile să crească ca o nebunie! Descoperiți modul ecologic dovedit de roșii sănătoase și frumoase :-) Mai mult ...

Plantarea roșiilor în pământ

După ultimele înghețuri, adică la mijlocul lunii mai, roșiile pot fi transplantate în pământ . Cu toate acestea, transplantul trebuie să fie precedat de întărirea plantelor tinere. Scopul său este de a adapta plantele la condiții climatice mai proaste. Le realizăm cu aproximativ 7 zile înainte de plantare prin limitarea udării, scăderea temperaturii aerului sub 10 ° C și creșterea treptată a intensității aerului. După acest tratament, răsadul de roșii va fi gata pentru plantare în pământ .

Tine minte!

Nu plantați niciodată roșii lângă cartofi, deoarece aceste legume sunt afectate de aceleași boli. Foarte des, din cartof se obține roșia roșie. Castraveții sunt, de asemenea, o companie nedorită pentru roșii. Merită să crești pătrunjel între roșii, care are un efect pozitiv asupra gustului roșiilor și busuiocului, care descurajează dăunătorii precum afidele, acarienii păianjen și mușchiul alb de seră de la roșii.

Probabil că aici apare întrebarea în ce spațiu se plantează roșiile ? Atunci când sunt cultivate în zone mici, se pot obține randamente ridicate din soiuri de roșii cu creștere mare, care sunt cultivate la mizele "per-shoot" (eliminăm în mod regulat lăstarii emergenți pentru a concentra energia plantei pe dezvoltarea fructelor). Le plantăm cu o distanță de 40 până la 50 cm. Pe de altă parte, soiurile stufoase de roșii , întinse pe pământ, sunt plantate la o distanță de 30 până la 90 cm, în funcție de soi.

roșii legate de un țăruș

Tufele de roșii ar trebui să fie legate de țăruși

Fotografie pixabay.com

Roșii - îngrijire

Roșiile, ca toate legumele, necesită udarea, fertilizarea și îndepărtarea buruienilor dintre plante. Dar există și câteva tratamente neobișnuite, care sunt deosebit de importante în cultivarea roșiilor .

După plantarea roșiilor în locul țintă, soiurile cu creștere ridicată ar trebui să fie legate de mize . Și aici o curiozitate - merită să alegeți bețe de metal pentru a susține roșiile, deoarece ciupercile patogene sunt ușor răspândite de cele din lemn. Roșiile pot fi, de asemenea, legate de fire și sfori, iar uneori se folosesc bețe de bambus. Legând roșiile de miză , tufișurile nu se vor întinde pe pământ, iar fructele de coacere se vor coace și se vor usca mai repede după ploaie.

Un alt pas important în îngrijirea acestei legume este îndepărtarea lăstarilor laterali ai roșiilor . În culturile amatorilor pe parcele, roșiile sunt de obicei cultivate pe un singur lăstari. În acest scop, numai lăstarul principal este lăsat pe plantă și toate celelalte lăstari care ies din axilele frunzelor ar trebui îndepărtate. Roșiile pot fi efectuate, de asemenea, două lăstari (frunzele se grăbesc primar și un lăstar crescând primul buchet de fructe) și 3 lăstari (permise în continuare să tragă crescând din nodul cel mai jos al lăstarului principal. Îndepărtarea lăstarilor laterali roșiile încep mai devreme , iar fructul va fi mai frumos.

roșiile coapte pe complot

Roșiile coapte pe complot

Fotografie pixabay.com

Îngrijirea roșiilor este, de asemenea, necesară fără completarea roșiilor , care se efectuează în a doua decadă a lunii august. Suprafețele de roșii trebuie să îndepărteze partea superioară a lăstarului principal (sau 2-3 lăstari dacă sunt cultivate cu mai mulți lăstari), lăsând 2-3 frunze deasupra celui mai înalt grup de înflorire. Scopul acestui tratament este de a accelera maturarea roșiilor și de a reduce la minimum formarea de fructe noi care nu s-ar fi maturizat înainte de vremea rece de toamnă.

Personal recomand și pulverizarea regulată a roșiilor pentru a le proteja de boli . Pulverizați alternativ roșiile la fiecare 7 zile cu preparatele naturale Biosept Active (extractul natural de grapefruit imunizează roșia împotriva bolilor și o stimulează să crească) și Lecitec (pe bază de lecitină naturală, care împiedică pătrunderea ciupercilor patogene în țesuturile plantelor, recomandate în special pentru protecția împotriva afecțiunii cartofului) .

Dacă mai avem puțin timp, merită să pregătim decoct de urzică, decoct de coadă de cal sau decoct de usturoi sau ceapă. Aceste preparate protejează roșiile împotriva pierderii cartofilor. Dacă, pe de altă parte, preferăm să cumpărăm preparate gata preparate, putem ajunge la pulverizarea Substral Pokrzywa Complex Protection și la preparatul ecologic Evasiol pe bază de coadă de cal.

Toate preparatele de protecție menționate mai sus pentru pulverizarea roșiilor pot fi comandate în magazinul ghidului nostru. Îl recomand cu tărie dacă vrem să evităm contaminarea cu bătutul cartofului și alte boli.

Roșii - recoltare și aplicare

Cu metoda de cultivare descrisă mai sus, recoltarea fructelor de roșii va fi posibilă de la începutul lunilor iulie și august, până la primul îngheț . Fructele coapte, în funcție de specie, variază de la roșu la galben. Roșiile sunt recoltate pentru consum imediat atunci când sunt complet coapte , deoarece sunt cele mai gustoase și mai valoroase. Cel mai bine este să recoltați roșiile în zilele senine, când fructul este uscat . Le colectăm fără tulpini și le așezăm în coșuri sau cutii ajurate. Facem totul cu atenție pentru a nu deteriora coaja și a nu zdrobi fructele.

roșii

Roșiile se consumă cel mai bine crude. Poți de ele

pregătiți și conserve și piure de roșii.

Rosiile recoltate pot fi consumate crude, folosite ca adaos la salate sau folosite la prepararea sosurilor, supelor, sucurilor, piureurilor sau concentratelor. Sunt foarte sănătoși sub orice formă :-)

Merită știut!

Pentru a păstra aroma și aroma unică a roșiilor, nu le puneți în frigider. Roșiile depozitate în frigider își pierd rapid aroma și mirosul. Cel mai bine este să le păstrați într-un loc răcoros, dar nu la fel de rece ca un frigider.

conserve de roșii pentru iarnăConserve de roșii pentru iarnă - rețete

Conserve de roșii pentru iarnă sunt o modalitate excelentă de a păstra aromele verii în. Cu toate acestea, merită să le pregătiți nu numai pentru gust, ci și proprietăți nutritive și sănătoase valoroase pe care le au roșiile. Iarna, când ne lipsesc legumele și fructele proaspete, conservele de roșii ne vor completa perfect dieta. Descoperiți cele mai bune rețete de conserve de roșii pentru iarnă și bucurați-vă de gustul lor! Mai Mult...

roșii verziRoșii verzi prăjite, murate, murate. Rețete pentru conserve și salate de roșii verzi

Toamna, roșiile verzi care nu au avut timp să se coacă pe tufișuri nu trebuie să se piardă. După cum se dovedește, roșiile verzi sunt un ingredient excelent pentru conserve. Roșiile verzi prăjite sunt foarte apreciate, precum și roșiile murate sau murate verzi. Iată cele mai bune rețete pentru conserve de roșii verzi de utilizat în septembrie și octombrie! Mai Mult...

Soiuri de roșii pentru cultivarea ghivecelor

Roșiile cu fructe mici sunt perfecte pentru cultivarea în ghivece sau recipiente mari pe balcoane, al căror avantaj neîndoielnic este valoarea nutritivă ridicată (conțin mult zahăr și vitamina C). Speciile de fructe de pădure mici pot forma ciorchini lungi de câteva până la câteva zeci de fructe cu un diametru de 2 până la 3 cm, jucând totodată un rol decorativ.

Dintre roșiile cu fructe mici, merită să acordați atenție soiului de roșii cherry Siderno F1, care este extrem de fertil și rezistent la boli. Este perfect pentru ghiveci pe balcon, dar și pentru paturi de grădină. Fructele roșii închise frumoase ale acestui soi de roșii cântăresc 15-20 g fiecare. Sunt dulci și foarte aromate.

Fructul galben al Goldene Königin va funcționa perfect și pe balcon. Acest soi de roșii crește până la o înălțime de 100 cm și aduce fructe abundent. Fructul cântărește aproximativ 90 g.

Roșii cu fructe mici - soiuri, cultivare

Roșiile cu fructe mici devin din ce în ce mai populare în culturile de amatori. Comparativ cu soiurile cu fructe medii și mari, acestea conțin mai multă substanță uscată, zaharuri, vitamina C și se caracterizează și printr-un gust mai pronunțat și o aromă mai intensă. Mai presus de toate, însă, popularitatea lor este determinată de disponibilitatea soiurilor care pot fi cultivate atât în ​​grădină, cât și în containere de pe balcoane și terase. Mai Mult...

Soiuri de roșii pentru cultivarea câmpului

"Margele" de roșii cu fructe mici

O varietate puternic în creștere și propagare, flască, mediu-timpurie, fertilă, rezistentă la mușchiul târziu. Este perfect pentru cultivarea amatorilor, poate fi folosit și ca ornament pe balcoane și terase. Fructele sunt mici, sferice, tari, de culoare roșie, cu valoare nutritivă ridicată, adunate într-un grup de 30 până la 40 de bucăți. Recolta de fructe din august până în septembrie, se păstrează bine după recoltare. Margeaua este perfectă pentru cultivarea solului. Semănăm în martie într-un germinator, transferăm la sol de la mijlocul lunii mai, cultivând la o distanță de 40 până la 60 cm.

roșii

Roșiile vin în multe soiuri interesante.

Fructele lor pot varia în mărime, formă și culoare.

Roșie cu fructe mici "Ola"

Soi timpuriu, cu rezistență medie la creștere, fertil, tolerant la condiții nefavorabile în timpul înfloririi și al rodului. Fructul este mic, sferic, de culoare galbenă, dur, fără tendința de a sparge roșiile pe tufiș, călcâiul se estompează în timpul coacerii și se depozitează bine după recoltare. Acest soi de roșii este foarte potrivit pentru cultivarea în sol, poate crește în densitate mai mare.

Roșie măcinată "Inimă de bivol"

O varietate atractivă pentru cultivarea amatorilor, plantă înaltă, în creștere până la 2 m, limpede. Fructul este mare (200 până la 600 g), în formă de inimă, cărnos, cu o carne roșu-roz, dulce și gustos. Recolta din august până în octombrie. Putem pregăti răsadurile în germinator de la mijlocul lunii martie, plantând în pământ în a doua jumătate a lunii mai, distanțând 50 cm în rânduri și aproximativ 70 până la 80 cm între rânduri. Necesită miza, tăierea și conducerea în 2-3 lăstari.

Roșie măcinată "Jawor"

Varietate rigidă, cu sfârșit. Fructul este mare, sferic, fără toc, cărnos și gustos, potrivit pentru consum direct sau prelucrare. Cultivarea câmpului, însămânțarea într-un germinator la începutul lunii martie și aprilie, plantarea în pământ de la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii iunie, distanțând între 40 și 60 cm între rânduri și 30 până la 40 în rânduri

Roșie măcinată "Krakus"

Soi mediu târziu, cu creștere ridicată. Fructul este mare, cărnos, gustos, de culoare roșu închis. Recolta din august până în septembrie, perfectă pentru conserve de casă și salate. Se recomandă cultivarea sub acoperire sau pe câmp, ducând la unul sau doi lăstari la mize mari.

Zmeură de roșii "Giant"

Soi mediu-târziu, foarte bun pentru cultivarea amatorilor. Fructul este mare sau foarte mare (greutatea peste 200g), ușor turtit, cu o suprafață nervurată, cărnoasă, foarte gustoasă. Cultivarea câmpului, cu mize distanțate de 100x50 cm, ducând la 1 sau 2 lăstari.

Raspberry Tomato "Retro"

Soi de roșii devreme, ridicat, foarte fertil, planta poate produce până la 8 kg de fructe. Fructele ajung la dimensiuni medii până la mari, în formă de inimă sferică, fără călcâi și tendință de crăpătură, carnea este suculentă și gustoasă. Este potrivit pentru cultivare în tuneluri înalte, neîncălzite și în sol, datorită creșterii realizate, necesită miza.

Soiuri de seră

Roșie de seră "Bekas" F1

Soi pentru cultivare sub sticlă, în tuneluri de folie sau pe câmpul de lângă mize. Fructele sunt de culoare roșu deschis, netede, sferice, cu 3 până la 4 camere, tolerează bine transportul.

Tomate cu efect de seră "Słonka" F1

Recomandat pentru cultivarea ulterioară în sere, tuneluri sau în sol lângă mize. Fructele sunt ușor turtite, de culoare intens roșie, rezistă bine transportului.

Semințele de roșii de bună calitate pentru cultivarea pe un teren pot fi comandate în magazinul ghidului nostru. Vă încurajez cu tărie să vă familiarizați cu oferta de semințe.