Sunătoarea este o plantă de lungă durată, cu proprietăți curative valoroase și o gamă largă de utilizări. Sfântul Ioan Botezătorul a văzut coroane de flori din lăstarii înfloritori ai sunătoarei și s-au făcut predicții cu privire la cantitatea și culoarea sucului care scurgea. Multe superstiții au fost asociate cu această plantă, deoarece trebuia să protejeze împotriva vrăjitoriei și a puterilor malefice. Descoperiți mai multe utilizări și proprietăți curative ale sunătoarei . Aflați despre cultivarea sunătoarei în grădină și folosiți-i potențialul magic!
Sunătoare - Hypericum perforatum
Fotografie © Herbi, PoradnikOgrodniczy.pl
Sunătoare - descriere
Sunătoare ( Hypericum perforatum ) este denumită în mod colocvial „ sunătoare ”. În Polonia, poate fi găsit în câmpuri, pajiști, la marginea pădurii, dar va fi perfect și în grădină ca plantă complementară pentru un pat însorit sau stâncă.
Sunătoarea crește până la 100 cm înălțime . Obiceiul său este crescut, iar frunzele sunt opuse, alungite ovate, rotunjite sau contondente și mai deschise pe partea inferioară. Pe frunzele sunătoare , când sunt privite împotriva luminii, puteți vedea multe puncte luminoase și câteva puncte negre lângă vene - cele ușoare sunt rezervoarele care conțin uleiuri esențiale și rășină, iar cele întunecate sunt cu vopsea roșie și ulei esențial.
Sunătoarea are un sistem radicular extrem de dezvoltat, datorită căruia ancorează puternic în sol. Florile galbene , cu pete negre de sunătoare apar din iunie până în august.
Sunătoare - proprietăți de aplicare și vindecare
Sunătoarea conține compuși antranoizi, hipericină și derivații săi, printre altele. hiperforină, glicozide flavonoide - hiperozidă, rutozidă, quercetină, xantone, taninuri de catehină, cafea și acizi clorogeni și ulei esențial.
Hipericina se găsește în numeroase glande din petalele calicului și celule mari glandulare transparente din frunze. Drept urmare, frunzele sunătoare par perforate atunci când sunt privite împotriva soarelui . Hipericina în sine este galbenă, dar are proprietăți fascinante - devine roșu purpuriu la soare, ceea ce ne face roșii degetele atunci când frecăm florile sunătoare.
Uleiul se obține din sunătoare
Fotografie depositphotos.com
Extractele de sunătoare folosite intern au un efect antispastic și astringent. În amestecurile de bere, sunătoarea este utilizată ca antidepresiv, adesea combinată cu păducel sau mușețel.
Avertizare!
Dacă folosim sunătoare, nu ar trebui să facem plajă, deoarece hipericina pe care o conține face pielea foarte sensibilă la soare.
Sunătoarea este o componentă a multor preparate utilizate în bolile tractului gastro-intestinal și ale ficatului. Extractul de ulei de sunătoare este, de asemenea, utilizat ca agent de vindecare a rănilor.
De asemenea, puteți pregăti singuri prețiosul ulei de sunătoare . Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de:
- două mână de flori proaspete mărunțite,
- litru de ulei de măsline presat la rece,
- sticlă ușoară, sticlă întunecată, hârtie pergament sau batistă.
Se toarnă ulei de măsline pe florile proaspete de sunătoare , apoi se toarnă dospul într-o sticlă limpede și se acoperă gaura cu un șervețel. Puneți amestecul la soare timp de 3-4 săptămâni și amestecați-l la fiecare 3 zile. Treptat, soarele stimulează hipericina și în timp devine roșu aprins și, în cele din urmă, violet. După acest timp, scurgeți amestecul și turnați uleiul roșu într-o sticlă mai închisă la culoare.
Folosim ulei de sunătoare pentru ameliorarea durerii și creșterea circulației în caz de leziuni sportive, sciatică și alte afecțiuni reumatice.
Când să culegi sunătoarea?
Sunătoarea este folosită medicinal . Recoltarea se efectuează în timpul înfloririi sunătoare de la sfârșitul lunii iunie până în septembrie, când vremea este însorită și lăstarii sunt uscați. Putem recolta sunătoare de două ori pe an. Lăstarii tineri, proaspăt flori, sunt tăiați la jumătate din înălțimea lor și uscați în condiții naturale (la umbră și în aer) sau în camere de uscare la aproximativ 40 ° C.
Sunătoare - Hypericum perforatum
Fotografie Javier Martin, Domeniul public, Wikimedia Commons
Sunătoare - cultivare
Sunătoarea este o plantă rezistentă care se simte cel mai bine în plin soare. Va crește perfect într-o grădină de stâncă sau pe un pat natural, în stil rustic.
Cultivarea în grădină a sunătoarei funcționează cel mai bine pe solurile nisipoase și ușor acide. Dacă avem pământ greu în grădină, acesta ar trebui să fie slăbit cu nisip. Sunătoarea nu-i place calcarea și supra-fertilizarea. Într-o iarnă fără zăpadă, merită să acoperiți sunătoarea cu o acoperire de crenguțe de molid împotriva înghețului și a vânturilor puternice. Propagăm sunătoarea după sămânță și împărțind rizomul.
MSc. Joanna Białowąs
Bazat pe: Strzelecka H., Kowalski J., Encyclopedia of herbalism and herbalism , PWN, Varșovia 2000, p. 124; Hohenberger E., Ierburi și condimente medicinale , Świat Książki 1998, pp. 36-37.
